Що таке планограма?
Слово звучить технічно, але ідея проста: карта полиці, погоджена ще до того, як приїде товар.
Що містить планограма
- Обладнання: ширину стелажа, кількість полиць і їхню висоту.
- Місце кожного товару: полицю й позицію зліва направо.
- Фейсинги: скільки одиниць одного товару стоїть поруч у першому ряду полиці.
- Порядок товарів — наприклад, за брендом, ціновим рівнем чи розміром упаковки.
- Де розміщуються цінники й рекламні матеріали.
- Часто — кількість, що вміщується на кожній позиції: це допомагає замовляти й поповнювати товар.
Навіщо рітейлерам планограми
Перша причина — однаковість. Покупець має знаходити той самий товар на тому самому місці в кожному магазині мережі, а центральний офіс — мати змогу змінити категорію одразу в усіх магазинах. Друга — місце. Полиць обмежено, і планограма дає більше фейсингів товарам, які добре продаються, і менше тим, які ні. Місця на рівні очей зазвичай вважають найсильнішими, тому вони часто стають предметом домовленостей із постачальниками.
Планограми також спрощують щоденну роботу. Працівники знають, де місце кожного товару і скільки одиниць вміщується, тож прогалини на полиці помічають і заповнюють швидше.
Невеликий приклад (ілюстративний)
Візьмімо метр полиці для чаю з чотирма полицями. Найпопулярніший чорний чай отримує три фейсинги на рівні очей, травʼяний чай, що продається повільніше, — один фейсинг на верхній полиці, а великі економні упаковки стоять унизу. Коли в асортимент додають новий чай, планограма робить компроміс видимим: якийсь товар має втратити фейсинг, і рішення ухвалюють один раз, а не в кожному магазині окремо.
Як домогтися, щоб магазини її виконували
Планограма працює, лише коли полиця їй відповідає. Надсилайте зміни з датою, з якої вони діють, просіть магазин підтвердити зміну фото, перевіряйте виконання під час візитів і порівнюйте продажі категорії до і після зміни, а не покладайтеся на враження.
Планограми й OrgLines
В OrgLines немає редактора планограм; їх зазвичай малюють у спеціалізованих програмах для мерчандайзингу або в таблиці. OrgLines допомагає довкола них: продажі по точках показують, чи дала зміна в категорії результат, а робочий бот у Telegram дає працівникам магазину бачити свої завдання, змінювати статуси й надсилати фото — наприклад, фото полиці після зміни планограми.